SOWA OPAC :

53 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Upiecz to : porażkoodporme przepisy na miarę każdej kuchni / Rukmini Iyer ; tłumaczenie Maria Borzobohata-Sawicka. - Wydanie I. - Kraków : Znak Litera Nova, 2021. - 238, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Iyer Rukmini Borzobohata-Sawicka Maria

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Gdyby na świecie miała istnieć tylko jedna książka kucharska, byłaby nią właśnie ta! Boisz się eksperymentowania w kuchni? W twoich szafkach zalegają napoczęte produkty? A może jesteś prawdziwym "foodie" – ale takim cierpiącym na chroniczny brak czasu? Jeśli odpowiedziałeś „tak” na którekolwiek z powyższych pytań, dobrze trafiłeś – "Upiecz to!" gwarantuje sukces niezależnie od twoich umiejętności kulinarnych. Te dania praktycznie robią się same! Czas przygotowania: Zaledwie kilkanaście minut, resztę pracy wykona za ciebie piekarnik! Przybory kuchenne: Naczynie żaroodporne, deska do krojenia, nóż. Składniki: Do wyboru, do koloru – książka zawiera ponad 70 przepisów oraz pomysłowe tabele z propozycjami łączenia składników, dzięki którym wyczarujesz istne niebo w gębie. W gruncie rzeczy wystarczą te produkty, które masz pod ręką! Przygotowanie: Proste, pyszne, bezstresowe! [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia Czapury

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Czapury Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia Daszewice

O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 64 [lok. Daszewice Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedz, śmiej się i walcz! : 60 przepisów na kolorowe dania i garść rad mistrzyni świata, co zrobić, by podnieść się z każdego upadku / Joanna Jędrzejczyk, Jan Paszkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Edipresse Polska, copyright 2019. - 223 strony : ilustracje ; 25 cm.

(Edipresse Książki)

Autor

Jędrzejczyk Joanna. Paszkowski Jan.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Potrawy Motywacja

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wielkie odkrycie i najmłodszy uczestnik pierwszej edycji polskiego MasterChefa - Jan Paszkowski, odpowiedzialny za przepisy i polska bokserka o międzynarodowych sukcesach - Joanna Jędrzejczyk, część motywacyjna. Razem mówią jak przygotować smaczne i zdrowe dania i motywują do aktywności fizycznej dbania o siebie. Całość dedykowana mamie Janka, która niedawno zmarła w wyniku choroby. Niecodzienny i nieoczywisty duet opowiada o tym jak walczyć z samym sobą i o siebie oraz nie dać sobie odebrać radości, plus 60 przepisów na dania mające moc poprawiania humoru! [znak.com.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nowe rozkoszne : polskie przepisy, które ekscytują / Michał Korkosz ; [tłumaczenie] Michał Korkosz, Katarzyna Skarzyńska ; zdjęcia Mateusz Grzelak. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 263 strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.

Autor

Korkosz Michał Skarzyńska Katarzyna Grzelak Mateusz

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Gotowanie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją. W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy – bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

(dostępność ok. 05.06.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta paleo dla początkujących : nowo odkryta kuchnia człowieka pierwotnego : radość z jedzenia, zdrowe odchudzanie / Elisabeth Lange ; [tłumaczenie z języka niemieckiego Ewa Wieszczeczyńska]. - Wrocław : Edra Urban & Partner, copyright 2016. - 144 strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Lange Elisabeth (1952- ). Wieszczeczyńska Ewa.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Odżywianie Dieta paleo Ludy pierwotne

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Jeśli dasz się zainspirować nowym zwyczajom żywieniowym i mądremu stylowi życia naszych praprzodków, to jesteś na dobrej drodze do wymarzonej figury i lepszego samopoczucia - Paleo tu i teraz: poznasz sposób odżywiania się ludzi pierwotnych i metody przeniesienia go do współczesnej codzienności. - Odchudzanie z przyjemnością: bogatsze doznania smakowe, lepsza jakość spożywanych produktów i ich świeżość. Bez cukru, mleka, glutenu i sztucznych dodatków. - Smacznie, zdrowo i sycąco: Dieta paleo dla początkujących to książka z dużą liczbą prostych przepisów i z wieloma praktycznymi wskazówkami do przygotowania wspaniałych posiłków

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Krosinko

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/D [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Lewandowska Anna (1988- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ćwiczenia siłowe Gimnastyka Zdrowe żywienie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Kultura fizyczna i sport Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 D [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy kulinarne dla oszczędnej gospodyni / Jadwiga Łukasiak. - Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze, 1986. - 147, [1] s. : rys ; 17 cm.

Autor

Łukasiak Jadwiga.

Forma i typ

Książki

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Pecna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Pecna Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia Czapury

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Czapury Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia Daszewice

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Dom pełen miłości : przepisy na cztery pory roku / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2021. - 351, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ) Wolański Robert (fotograf)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kucharstwo Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Streszczenie: Zawarte w poradniku receptury to nie tylko pomysły na dania wegańskie i wegetariańskie, lecz również podpowiedzi, co można wyczarować z dzikich ryb i drobiu zagrodowego. Książka powstała dzięki uczestniczkom warsztatów i czytelniczkom, które szukały inspiracji na potrawy na każdą porę roku. Zamieszczone przez Maciąg przepisy są pełne dobra i miłości, dzięki czemu przypadną do gustu całej rodzinie. Ten niezwykły poradnik kulinarny powstał w domu pisarki, który jest dla niej centrum własnego wszechświata. W ten sposób autorka dzieli się nie tylko oryginalnymi przepisami, lecz również kawałkiem swojego serca. Poza pomysłami na pyszne potrawy i desery w książce znajdziesz również porady na aranżację domowej przestrzeni, w której twoi bliscy poczują się wyjątkowo.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia Krosinko

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Filia Daszewice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Daszewice Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak wiecznej młodości : jak zachować młodość i witalność w każdym wieku / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2020. - 314, [6] stron : fotografie kolorowe ; 24 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ). Wolański Robert (fotograf).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Menopauza Młodość Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Indeks.

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku – opis wydawcy Okres menopauzy jest dla kobiety czasem szczególnym. Ja i kobiety z mojego otoczenia jesteśmy dowodem na to, że odpowiednie odżywianie się i styl życia pomagają dobrze przejść ten okres. Możemy zadbać o siebie, aby łagodnie i z wdziękiem rozpocząć nowy, wspaniały i lepszy etap naszego życia! Nadchodzi czas ogromnej zmiany w twoim organizmie. Dotychczas opiekowałaś się innymi – teraz z czułością zatroszcz się o siebie. Nie możesz dłużej jeść tego, co do tej pory, a jednocześnie liczyć na to, że będziesz szczupła i zdrowa. Przepisy, które dla ciebie przygotowałam, pomogą ci zachować młodość, witalność i dobre samopoczucie w każdym wieku, także w czasie menopauzy. Ja zaczęłam wprowadzać zmiany na swoim talerzu w 2006 roku - wtedy jeszcze nie wiedziałam, że w taki sposób przygotowuję się do dobrego przejścia klimakterium. Zbierając materiały do książki Menopauza. Podróż do esencji kobiecości, przekonałam się, że jest na świecie wielu lekarzy, którzy doradzają kobietom zmianę diety, aby poczuły się lepiej – a efekty są niesamowite!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Do schrupania! : jedz według zasad mikroodżywiania : 140 przepisów, które podkręcą twoje zdrowie do optimum / Marta Mieloszyk-Pawelec, Olga Mizera. - Bielsko-Biała : aPascal, 2022. - 302, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Mieloszyk-Pawelec Marta. Mizera Olga.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Bibliografia na stronach 296-[303].

Gotuj zdrowo i pysznie według zasad mikroodżywiania. Naucz się zestawiać posiłki i jeść produkty zawierające wszystkie składniki odżywcze. Pomogą ci w tym proste, sezonowe przepisy i jadłospisy na każdy dzień.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Krosinko

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/D [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)

Biblioteka zamknięta

Książka

W koszyku

oceń

Jelita wiedzą lepiej : jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało / Michael Mosley ; tłumaczenie Aleksandra Żak. - Wydanie III. - Kraków : Otwarte, 2022. - 250, [6] stron ; 22 cm.

Autor

Mosley Michael (1957- ). Żak Aleksandra.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Jelita Mikrobiom człowieka Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Tytuł oryginału: The clever guts diet.

Bibliografia, netografia na stronach 247-[251].

Odpowiedni zestaw bakterii w przewodzie pokarmowym jest niezbędny do zachowania zdrowia. Tymczasem niewłaściwa dieta i nadużywanie antybiotyków niszczą naszą wewnętrzną florę bakteryjną, doprowadzając do współczesnych plag – alergii, nietolerancji pokarmowych i otyłości. Podczas podróży przez jelito (dosłownie!) z doktorem Michaelem Mosleyem dowiesz się: jak diety oddziałują na bakterie jelitowe, wagę i poziom cukru we krwi, dlaczego ludzie różnie reagują na te same pokarmy, w jaki sposób jelita wpływają na osobowość i nastrój człowieka, jak dobrać właściwe pre- i probiotyki, co jeść, by uniknąć otyłości. W książce znajdziesz także dwufazowy program odnowy mikroflory jelitowej oraz przepisy na dania wspierające przyjazne bakterie. Zadbaj o nie, by cieszyć się dobrym zdrowiem i... jeszcze lepszym samopoczuciem!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61/M.o. [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

(dostępność ok. 04.06.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Zupa dobra na wszystko / Jolanta Naklicka-Kleser. - [Wydanie I]. - [Poznań] : [Dom Wydawniczy Rebis], [2020]. - 242, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Naklicka-Kleser Jolanta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zupy

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Jolanta Naklicka-Kleser, znana z kuchni programu „Pytanie na śniadanie”, podaje 100 autorskich przepisów. Znajdziesz tu zupy rozgrzewające i regenerujące, doskonałe na upały, ale też na chłodne jesienne popołudnia. Nie zabraknie przepisów na zupy, które poprawią... nastrój, a także wykwintnych zup idealnych na przyjęcia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Food pharmacy : przepisy : zbiór przeciwzapalnych receptur, wzmacniających twój układ odpornościowy, opracowany we współpracy z florą jelitową ; przechowywać w pobliżu dzieci / Lina Nertby Aurell & Mia Clase ; zdjęcia Ulrika Ekblom ; tłumaczenie Justyna Högström. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2017. - 160 strona : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Nertby Aurell Lina (1978- ). Clase Mia (1977- ). Högström Justyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroby układu pokarmowego Flora bakteryjna jelit Odżywianie Potrawy dietetyczne

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Cześć, tu Mia i Lina! Chcemy zarazić wszystkich naszą pasją do jedzenia o przeciwzapalnych właściwościach, bogatego w przeciwutleniacze i wspierającego dobre bakterie układu pokarmowego. Teraz oddajemy w twoje ręce książkę kucharską. Napisałyśmy ją dla każdego, kto chce wprowadzić do swojej kuchni zdrowe produkty - takie, które pomagają dobrej florze jelitowej, zapobiegają stanom zapalnym oraz odpierają ataki wielu chorób. W naszych recepturach znajdziesz dużo warzyw, nasion, orzechów i przypraw. Potrawy ś bezglutenowe, pozbawione nabiału oraz cukru, a co najważniejsze - są pyszne! Przetestowane przez wytrawnych smakoszy. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/D [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Każdy może gotować : naucz się gotować w 24 godziny i przekaż dalej / Jamie Oliver ; zdjęcia David Loftus i Chris Terry ; [przekład Katarzyna Rojek]. - Kraków : Insignis Media, cop. 2010. - 359 s. : il. kolor. ; 26 cm.

Autor

Oliver Jamie (1975- ). Rojek Katarzyna. Loftus David. Terry Chris.

Gatunek

Przepisy kulinarne

Indeks.

Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin - uwierz mi - zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jedną z podstawowych umiejętności, a jej posiadanie pozwoli ci zaoszczędzić nieco pieniędzy, sprawi sporo radości i skieruje ciebie, twoją rodzinę i przyjaciół na drogę do zdrowszego stylu życia. Każdy może nauczyć się gotować. Kiedy już zarazisz się bakcylem gotowania, pokaż swoim przyjaciołom, jak to robić.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

30 minut w kuchni / Jamie Olivier ; zdjęcia David Loftus ; [przekład Maria Brzozowska]. - Kraków : Insignis Media, cop. 2010. - 287 s. : fot. kolor. ; 26 cm.

Autor

Olivier Jamie (1975- ). Loftus David. Brzozowska Maria.

Temat

Potrawy szybkie i łatwe Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne Albumy

Stanowi cz. serii NewScientist.

Szybkość wcale nie oznacza pogorszenia jakości. Osiągniesz ją dzięki dobrej organizacji, sprawnemu działaniu i różnym sztuczkom, dzięki którym w niezwykle krótkim czasie przygotujesz smakowite dania. Każdy z 50 przedstawionych w książce przepisów został starannie opracowany. Nie ma tu czasu na obijanie się - to porządne, szybkie gotowanie naprawdę pysznych dań. Stworzyłem kompletne zestawy potraw, które doskonale do siebie pasują, a przepisy podałem w naprawdę wyjątkowy sposób, dzięki czemu bardzo łatwo jest z nich korzystać. Gotując tą metodą, spożytkujesz optymalnie każdą minutę, a do tego zapewnisz sobie świetną zabawę, wykorzystując swoją kuchnię do celu, dla którego została stworzona. Myślisz, że to nie może się udać? Zapewniam cię, że to możliwe! Zajrzyj do środka i przekonaj się, jakie dania proponuję. Kiedy już zaczniesz gotować w ten sposób, zachwycisz się nim i nigdy z niego nie zrezygnujesz.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Gotuj sprytnie jak Jamie/ Jamie Olivier ; fotografie David Loftus ; przekład Maria Brzozowska. - Kraków : Insignis Media, 2014. - 287, [1] s. : fot. kolor. ; 25 cm.

Autor

Olivier Jamie (1975- ). Loftus David. Brzozowska Maria.

Gatunek

Przepisy kulinarne

Tyt. oryg.: Save with Jamie, 2013.

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Pieńkos Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kiszenie żywności Warzywa i owoce kiszone

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Wraz z modą na zdrowie przyszła także moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe – to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, kiszonki stanowią doskonały sposób konserwowania żywności – naturalny, pozbawiony wszelkich dodatków chemicznych i zachowujący wartości odżywcze produktu. Po trzecie, do przygotowania kiszonek nie trzeba wyjątkowych zdolności kulinarnych ani wyszukanych sprzętów. I po czwarte, to idealny sposób na… zamknięcie lata w słoiku. W książce znajdziesz 80 wyjątkowych przepisów na kiszone warzywa i owoce oraz propozycje ich wykorzystania. Autorki sięgają po tradycyjne warzywa do kiszenia, jak ogórki, kapusta, papryka i buraki, ale eksperymentują też z cebulą, cukinią, dynią, fasolką szparagową, kalafiorem, marchwią, pomidorami, rzodkiewką, białą rzodkwią i selerem korzeniowym. Kiszą jabłka, śliwki i cytryny. Co więcej, dzielą się radami i praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania kiszonek. Opisują także ich niezwykłe zalety zdrowotne. źródło opisu: materiały wydawcy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ajurweda : życie w zgodzie ze sobą / Claire Ragozzino ; tłumaczenie: Sylwia Chojnacka. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2022. - 309, [3] strony : fotografie, ilustracja ; 23 cm.

Autor

Ragozzino Claire Chojnacka Sylwia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ajurweda Joga Kuchnia sezonowa Kuchnia wegańska Zdrowe odżywianie Zdrowy styl życia

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Rozwój osobisty Styl życia, moda i uroda

Bibliografia, netografia na stronach 298-300. Indeks.

Wsłuchaj się w swój organizm, otwórz się na odkrywanie nowych ścieżek i rozpocznij życie w zgodzie ze sobą, korzystając z mądrości ajurwedy. "Ajurweda. Życie w zgodzie ze sobą" to twój klucz do równowagi. Przekonaj się, że ajurweda to styl życia, który zaspokoi twoje potrzeby i pozwoli nakarmić ciało, głowę i umysł. Pomoże ci na nowo odkryć potencjał drzemiący w każdej z czterech pór roku, pozbyć się napięcia i odnaleźć ukojenie w codziennych nawykach. A to wszystko dzięki medytacji, jodze i świadomemu odżywianiu. W książce znajdziesz: rytuały powiązane z porami roku, pomagające zachować równowagę ciała i ducha, praktykę jogi, która zredukuje stres i zmęczenie, ponad 80 wegetariańskich przepisów na potrawy skomponowane w zgodzie z potrzebami twojego organizmu, kuchenne triki, dzięki którym zdrowe odżywianie stanie się proste i intuicyjne. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61/M.n. [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia towarzyska i uczuciowa / Anda Rottenberg i przyjaciele ; kolaże Alicja Biała. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo a5 ; Galeria Starmach, 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Rottenberg Anda (1944- ). Biała Alicja (1993- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gotowanie Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania. Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób. Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej. Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sposób na alzheimera / Dean Sherzai, Ayesha Sherzai ; z angielskiego przełożył Robert Waliś. - Warszawa : Albatros, 2018. - 382, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Sherzai Dean. Waliś Robert (1979- ). Sherzai Ayesha.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Choroba Alzheimera Zdrowe żywienie Dietetyka Aktywność fizyczna Gimnastyka lecznicza Techniki relaksacyjne Zapobieganie Leczenie

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mosina Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61/Ch [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przetwory, konserwy, koncentraty w żywieniu rodziny / Feliksa Starzyńska. - Wyd. 2 uzup. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CZSR [Centralnego Związku Spółdzielni Rolniczych], 1975. - 135, [1] s. : rys. ; 17 cm.

(Biblioteczka Ośrodka "Nowoczesna Gospodyni")

Autor

Starzyńska Feliksa.

Temat

Koncentraty spożywcze Konserwy Odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Pecna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Pecna Wypożyczalnia] (1 egz.)