Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(93)
Forma i typ
Książki
(93)
Publikacje popularnonaukowe
(5)
Poradniki i przewodniki
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Pokaż więcej ...
Proza
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(99)
nieokreślona
(10)
wypożyczone
(2)
Placówka
Mosina Wypożyczalnia
(66)
Mosina Oddz. dla Dzieci
(17)
Filia Krosinko
(4)
Filia Pecna
(7)
Filia Rogalinek
(3)
Pokaż więcej ...
Filia Czapury
(9)
Filia Daszewice
(5)
Pokaż mniej ...
Autor
Gawęcki Jan
(3)
Gumowska Irena
(3)
Sikorski Zdzisław E
(3)
Bednarski Włodzimierz
(2)
Gertig Henryk
(2)
Pokaż więcej ...
Kwaśniewski Jan
(2)
Pyłka-Gutowska Ewa
(2)
Reps Arnold
(2)
Skrodzka Zdzisława
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Szewczyński Jerzy
(2)
Adamczak Marek
(1)
Aker Rupert
(1)
Amar-Constantini Delphine
(1)
Ambrożewski Jacek
(1)
Banach Kamil
(1)
Beaumont Emilie
(1)
Beinfeld Harriet
(1)
Bone Emily
(1)
Bonenberg Czesław
(1)
Breyvogel Zbigniew
(1)
Budynek Marcin
(1)
Burakowski Zygmunt
(1)
Byra Agata
(1)
Błażejewska Katarzyna
(1)
Canterbury Dave (1963- )
(1)
Carper Jean
(1)
Chyliński Marek
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Dorfman Kelly
(1)
Drewniak Emil
(1)
Drewniak Teresa
(1)
Dymek Marta
(1)
Dziubak Emilia
(1)
Dziubak- Szewczyk Emilia
(1)
Dąbrowska Zofia
(1)
Dębska Joanna
(1)
Edelson Mat
(1)
Elford Sally
(1)
Elmadfa Ibrahim
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Filipowicz Wika
(1)
Flis Krystyna
(1)
Floriańczyk Barbara
(1)
Floto-Stammen Sonja
(1)
Gautier Juliette de
(1)
Gałązka Agata
(1)
Gong Leo
(1)
Górska Barbara
(1)
Górska Halina
(1)
Halbański Maciej E
(1)
Jabłoński Sylwester
(1)
Jaszecka Karolina
(1)
Jemieluch Danuta
(1)
Karski Jerzy B
(1)
Katz Rebecca
(1)
Kawamura Yayo
(1)
Kielan Paulina
(1)
Kocierz Katarzyna
(1)
Kolarzyk Emilia
(1)
Konarzewska Małgorzata
(1)
Konaszewska Wanda
(1)
Korngold Efrem
(1)
Korwin-Kowalewska Anna
(1)
Kos Czesław
(1)
Kowal Krystyna
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz)
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Kwaśniewski Tomasz
(1)
Kączkowski Jerzy
(1)
Lada Ewa Hanna
(1)
Lehari Gabriele
(1)
Lewandowska Anna
(1)
Lewiński Piotr
(1)
Libudzisz Zdzisława
(1)
Litvinoff Miles
(1)
Litwińczuk Zygmunt
(1)
Loba Michał
(1)
Loiseau Anne
(1)
Lorés Marta‪
(1)
Mason Antony
(1)
Matusik Anna
(1)
Maurer Gertruda
(1)
Mietelski Michał
(1)
Misiarz Marta
(1)
Mistewicz Eryk
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Morgo-Figurska Odeta
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Muskat Erich
(1)
Nagórska Magdalena
(1)
Ners Anna
(1)
Niemczyk Magdalena
(1)
Nowaczewska Magdalena
(1)
Ochman Paweł
(1)
Oleszko Aleksander
(1)
Orosz Susanne
(1)
Padoł Emilia (1985- )
(1)
Pająk Zofia
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(28)
2000 - 2009
(30)
1990 - 1999
(22)
1980 - 1989
(4)
Okres powstania dzieła
2001-
(10)
Kraj wydania
Polska
(93)
Język
polski
(93)
Odbiorca
0-5 lat
(2)
6-8 lat
(2)
Dzieci
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Literatura francuska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(5691)
Powieść polska
(5575)
Powieść obyczajowa
(3611)
Powieść angielska
(2694)
Literatura dla dzieci najmłodszych
(2197)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Kobieta
(1752)
Polska
(1588)
Opowiadania dla dzieci
(1187)
Literatura polska
(1159)
Lektury szkolne
(1110)
Rodzina
(1090)
Poezja polska
(1044)
Miłość
(885)
Powieść młodzieżowa obyczajowa
(848)
Wojna 1939-1945 r.
(846)
Przyjaźń
(810)
Powieść francuska
(795)
Biografia
(755)
Tajemnica
(748)
Literatura dla dzieci
(732)
Opowiadania polskie
(731)
Zwierzęta
(715)
Relacje międzyludzkie
(637)
Powieść niemiecka
(633)
Pisarze polscy
(631)
Powieść dla pań
(618)
Powieść sensacyjna
(602)
Powieść historyczna
(600)
Pamiętniki polskie
(593)
Biografie zbiorowe
(540)
Dziecko
(534)
Powieść obyczajowo-psychologiczna
(529)
Powieść obyczajowo-sensacyjna
(517)
Wielkopolska
(517)
Kryminał
(514)
Powieść dla młodzieży
(488)
Fantasy
(471)
Romans historyczny
(460)
Śledztwo i dochodzenie
(454)
Zabójstwo
(443)
Thriller
(430)
Literatura
(429)
Historia
(402)
Wiersze dla dzieci
(397)
Dramat polski
(396)
Żydzi
(395)
Powieść kryminalna
(389)
Uczucia
(388)
Romans
(370)
II wojna światowa (1939-1945)
(367)
Przepisy kulinarne
(365)
Powieść rosyjska
(361)
Powieść fantastyczna
(358)
Kultura
(345)
Bajki dla najmłodszych
(344)
Opowiadanie polskie
(341)
Biografie
(336)
Starożytność
(335)
Powieść faktu
(331)
Publicystyka polska
(330)
Język polski
(329)
Thriller kryminalny
(324)
Trudne sytuacje życiowe
(317)
Magia
(315)
Powieść młodzieżowa
(314)
Życie codzienne
(312)
Boże Narodzenie
(311)
Powieść science fiction
(311)
Powieść biograficzna
(310)
Dziewczęta
(309)
Sekrety rodzinne
(307)
Opowiadania o zwierzętach
(299)
Powieść szwedzka
(297)
Sztuka
(296)
Policjanci
(295)
Wierszyki dla najmłodszych
(291)
Powieść obyczajowo-historyczna
(289)
Powieść młodzieżowa przygodowa
(287)
Opowiadania dla dzieci najmłodszych
(280)
Podróżnictwo
(273)
Małżeństwo
(272)
Powieść grozy
(270)
Rodzeństwo
(269)
Bajki dla dzieci
(267)
Powieść o miłości
(267)
Nastolatki
(265)
Powieść młodzieżowa fantastyczno-realistyczna
(257)
Wychowanie w rodzinie
(253)
Europa
(250)
Malarstwo
(250)
Thriller psychologiczny
(249)
Muzyka
(248)
Poradniki
(240)
Powieść
(240)
Dzieci
(236)
Ludzie a zwierzęta
(236)
Opowiadania dla dzieci obyczajowo-przygodowe
(234)
Wybory życiowe
(234)
Relacja romantyczna
(232)
Analizy literackie
(231)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
Pokaż więcej ...
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(2)
Świat
(1)
Gatunek
Opracowanie
(3)
Książka kucharska
(2)
Poradnik
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Pokaż więcej ...
Książka obrazkowa
(1)
Książki kucharskie
(1)
Reportaż
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(4)
Historia
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Medycyna i zdrowie
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Pokaż więcej ...
Biologia
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
93 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Encyklopedia życia / Juliette de Gautier, Eryk Mistewicz. - Warszawa : REPORTER, 1992. - 183 s. ; 27 cm.
Autor
Gautier Juliette de. Mistewicz Eryk.
Forma i typ
Książki
Temat
Środowisko człowieka Higiena środowiska człowieka Żywność Zdrowie a ekologia Kawa Medycyna niekonwencjonalna Lecznictwo Psychoterapia Hałas Promieniowanie Kosmetyka Azbest Odpady Czarnobyl Relaks Ochrona środowiska Czas wolny Nawozy Energia odnawialna Ścieki Ekologia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 504 [lok. Mosina Ks. podręczny] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu / red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 451 s. ; 20 cm.
Autor
Gawęcki Jan. Mossor-Pietraszewska Teresa.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Zdrowie Biotechnologia w produkcji żywności Żywienie Wegetarianizm Zanieczyszczenia żywności Zagrożenia dla zdrowia Edukacja zdrowotna Dieta
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 61 [lok. Mosina Ks. podręczny] (1 egz.)
Filia Rogalinek
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61/Ż [lok. Rogalinek Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka. T.3. A zdrowie człowieka / red. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. - 405 s. ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan. Roszkowski Wojciech.
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywienie Zdrowie społeczności Żywność Otyłość Nadwaga Wegetarianizm Bioterroryzm
Zdrowie i jego uwarunkowania - Określenie zdrowia i kryteria zdrowia - Żywność i żywienie a zdrowie - Epidemiologia żywieniowa - Mierniki zdrowotne stosowane w epidemiologii żywieniowej - Przyczyny zaburzeń zdrowia o podłożu żywieniowym na świecie - Rola żywienia i aktywności fizycznej w profilaktyce otyłości i przewlekłych chorób niezakaźnych - Epidemiologia nadwagi i otyłości oraz ich konsekwencje - Genetyka i genomika w ocenie ryzyka chorób dietozależnych i ich prewencji - Polimorfizm genów a odpowiedź metaboliczna na składniki diety - Uwarunkowania sposobu żywienia się społeczeństwa - Czynniki ekonomiczne warunkujące sposób żywienia populacji - Czynniki klimatyczne a sposób żywienia - Postęp naukowo-techniczny a sposób żywienia - Czynniki kulturowe wpływające na sposób żywienia społeczeństwa - Czynniki społeczne a żywność i żywienie - Czynniki psychologiczne jako determinanty sposobu żywienia - Grupy ludności podwyższonego ryzyka zaburzeń zdrowia i ich problemy żywieniowe - Racjonalizacja żywienia ludności i jej efekty - Polityka wyżywienia ludności: cele i instrumenty wdrażania - Upowszechnianie wiedzy o żywieniu - Diety alternatywne w świetle nauki o żywienium Wzbogacanie żywności - Suplementacja diety - Bezpieczeństwo żywności i żywienia - Zatrucia pokarmowe - Systemowe zarządzanie bezpieczeństwem zdrowotnym żywności - Żywienie a zdrowie społeczne w perspektywie XXI wieku.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ Ż [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie optymalne : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki. - wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014. - 150s. ; 24cm.
Autor
Gertig Henryk. Gawęcki Jan.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywienie Składniki odżywcze Zdrowe żywienie Żywność Odżywianie
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: podstawowe pojęcia żywieniowe; składniki odżywcze; jednostki chorobowe, w których powstawaniu lub zapobieganiu decydującą rolę odgrywają jakość zdrowotna żywności i sposób żywienia; wybrane zagadnienia związane z fizjologią i biochemią żywienia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ Ż [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywność a zdrowie : podręcznik dla studentów / Henryk Gertig. - warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1996. - 413s. ; 24cm.
Autor
Gertig Henryk.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Zatrucia pokarmowe Choroby zakaźne odzwierzęce Szkodniki żywnościowe
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ Ż [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Aminokwasy minerały witaminy... : w naszym życiu / Barbara Górska. - Warszawa : Agencja "ART-FOTO-COMPUTER", 2005. - 38 s. ; 21 cm.
Autor
Górska Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Aminokwasy Mikroelementy Witaminy Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ Ż [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Lakierki, róże i srubokręt ponad 1000 rad i pomysłów dla każdego / zebrał i oprac. Halina Górska. - Poznań : HAGA, 1995. - 150s. ; 20cm.
Autor
Górska Halina.
Forma i typ
Książki
Temat
Porady domowe Żywność Porządki domowe Uprawa i hodowla roślin Zwierzęta domowe Majsterkowanie
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64/ M [lok. Mosina Wypożyczalnia]
Książka
W koszyku
Kuchnia pod chmurką / Irena Gumowska. - wyd.2. - Warszawa : Wyd. PTTK "Kraj", 1986. - 177s. ; 16cm.
Autor
Gumowska Irena.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Kucharstwo Przyprawy kuchenne Zioła
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia Krosinko
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 64/K [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Filia Pecna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Pecna Wypożyczalnia] (1 egz.)
Filia Czapury
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Czapury Wypożyczalnia] (1 egz.)
Filia Daszewice
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 64 [lok. Daszewice Wypożyczalnia]
Książka
W koszyku
Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska. - wyd.2. - Warszawa : Instytut Wyd. CRZZ, 1976. - 388s. ; 19cm.
Autor
Gumowska Irena.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Przepisy kulinarne Żywność Warzywa Owoce Wartości odżywcze Używki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo Związkowe CRZZ, 1970. - 388, [4] s. : il., tab. ; 20 cm.
Autor
Gumowska Irena.
Temat
Kucharstwo Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Pecna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Pecna Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański. - Warszawa : WATRA, 1983. - 218stron, [8] stron tablic : ilustracje ; 24cm.
Autor
Halbański Maciej E.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kucharstwo Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 64/ K [lok. Mosina Ks. podręczny] (1 egz.)
Filia Krosinko
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Biblioteka zamknięta
Filia Pecna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 P [lok. Pecna Ks. podręczny] (1 egz.)
Filia Czapury
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 64 [lok. Czapury Ks. podręczny] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Księga pytań i odpowiedzi dla dzieci od 3 lat / red. Sylwester Jabłoński ; tł. Agata Gałązka. - Warszawa : Wydawnictwo ARKADY, 1991. - 192s. ; 32cm.
Autor
Jabłoński Sylwester. Gałązka Agata.
Forma i typ
Książki
Temat
Wiedza Przyroda Kultura Nauka i technika Zwierzęta Człowiek Żywność Pytania
Setki pytań dotyczących zwierząt, przyrody, żywności, pojazdów, ciała ludzkiego i życia na co dzień.
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Oddz. dla Dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 0/9 [lok. Mosina Oddz.dla Dzieci]
Brak okładki
Książka
W koszyku
Promocja zdrowia : wydanie nowe / red. Jerzy B. Karski. - wyd.3. - Warszawa : IGNIS, 1999. - 521 s. ; 25 cm.
Autor
Karski Jerzy B.
Forma i typ
Książki
Temat
Zdrowie Promocja zdrowia Polityka zdrowotna Medycyna społeczna Życie Wypadki Urazy Patologia społeczna Uzależnienia Profilaktyka AIDS Wychowanie fizyczne Sprawności fizyczne Żywność Zdrowie psychiczne Edukacja zdrowotna Niepełnosprawni Ochrona środowiska Zanieczyszczenia środowiska Elektromagnetyzm Woda Powietrze Gleba
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 61 [lok. Mosina Ks. podręczny] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia długowiecznych : pyszne, sycące potrawy z wykorzystaniem 16 najpotężniejszych pokarmów wzmacniających zdrowie./ Rebecca Katz, Mat Edelson ; przedmowa dr Andrew Weil ; fotografie Leo Gong ; przekład Barbara Wnęk. - Wydanie 1. - Kraków : M Wydawnictwo, 2018. - 351s. ; 22 cm.
(Zdrowe zdrowie)
Autor
Katz Rebecca. Edelson Mat. Gong Leo. Weil Andrew. Wnęk Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Książki kucharskie Dieta a zdrowie Odżywianie Żywność Dieta Przepisy kulinarne
Na okładce napis: Smaki zdrowia.
Rebecca Katz opiera się na najnowszych badaniach naukowych, aby wyjaśnić, w jaki sposób produkty, takie jak szparagi, bazylia, kawa, ciemna czekolada, kapusta, oliwa z oliwek, słodkie ziemniaki i dziki łosoś mogą wspierać naszą odporność, obniżać poziom cholesterolu, poprawić pamięć, wzmacniać serce oraz zmniejszyć szanse na rozwój cukrzycy czy innych chorób.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ K [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd.13 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002. - 432 cm ; 24 cm.
Autor
Kączkowski Jerzy.
Forma i typ
Książki
Temat
Biochemia Żywność Komórka Energetyka biologiczna Aminokwasy i białka Enzymy i biokataliza Witaminy Kwasy nukleinowe i nukleoproteidy Utlenianie biologiczne Monosacharydy Fotosynteza Metabolizm
Podręczniki akademickie : przemysł spożywczy Wyd.13 rozsz. m.in. o elem. inżynierii genetycznej oraz o podst. integracji procesów komórkowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane problemy higieny i ekologii człowieka : podręcznik dla studentów i lekarzy / red. Emilia Kolarzyk. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2008. - 340s. ; 24cm.
Autor
Kolarzyk Emilia.
Forma i typ
Książki
Temat
Człowiek Żywność Medycyna ekologiczna (środowiskowa) Choroby zawodowe Promocja zdrowia Zanieczyszczenia środowiska Ergonomia
Hałas - wibracje - oświetlenie - biomarkery - mechanizmy biotransformacji - metabolizm ksenobiotyków - odżywianie drogą pozajelitową,...
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KP 61 [lok. Mosina Ks. podręczny] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - wyd.2 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 319s.,[6] k. tabl. : il. ; 20cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Towaroznawstwo Przemysł spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/ Ż [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych : podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej / Małgorzata Konarzewska, Ewa Hanna Lada, Barbara Zielonka. - Warszawa : Wydawnictwo REA, 2011. - 247 s. ; 24 cm.
Autor
Konarzewska Małgorzata. Lada Ewa Hanna. Zielonka Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Żywność Gastronomia
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową Kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Treści podręcznika obejumją następujące działy: instalacje elektryczne, wodno-kanalizacyjne oraz wentylacyjne; materiały konstrukcyjne stosowane w urządzeniach gastronomicznych; maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej surowców; aparatura grzejna; aparatura chłodnicza; maszyny do mycia naczyń; transport wewnętrzny w zakładzie. Podręcznik stanowi niezbędną pomoc dla uczniów, którzy podejmą pracę w nowocześnie wyposażonych zakładach gastronomicznych.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Krosinko
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 65 [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)
Biblioteka zamknięta
Brak okładki
Książka
W koszyku
Marketing produktów żywnościowych / Czesław Kos, Joanna Szwacka-Salmonowicz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1997. - 179 s. ; 23 cm.
Autor
Kos Czesław. Szwacka-Salmonowicz Joanna.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność Marketing Konsumenci (ekon.) Ceny (ekonom.) Konkurencja Interwencjonizm w rolnictwie Przemysł spożywczy Agrobiznes Zarządzanie marketingowe Przedsiębiorstwo Plan marketingowy Metodologia badań marketingowych Dystrybucja Promocja Reklama Public relations Sponsoring
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 M [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / współaut. Hanna Kunachowicz. - wyd.3 (dodruk). - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1997. - 137 s. ; 24 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna.
Temat
Odżywianie Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Czapury
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Czapury Wypożyczalnia] (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej