82293
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych / Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz. - Warszawa : Wydawnictwo REA, 2011. - 154 s. ; 24 cm.
Autor
Kasperek Agnieszka. Autor Kondratowicz Marzanna. Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Kucharstwo Restauracje w Polsce
Poradnik metodyczny dla nauczycieli uczących w zawodzie kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia Krosinko
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 65 [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Streszczenie: Poradnik metodyczny dla nauczycieli uczących w zawodzie kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej