Książka kucharska dla diabetyków

Książka

W koszyku

oceń

Książka kucharska dla diabetyków / Louise Hamilton ; tł. Ewa Wojciechowska ; zdj. Kent Jardhammar. - Warszawa : Wydawnictwo REA, 2009. - 128 s. ; 24 cm.

Autor

Hamilton Louise. Autor Wojciechowska Ewa. Tł. Jardhammar Kent. Zdj.

Forma i typ

Książki

Temat

Kucharstwo Przepisy kulinarne

Cukrzyca to choroba, w której właściwe odżywianie jest sprawą wielkiej wagi. W tej książce Louise Hamilton, która sama jest diabetykiem, zebrała wszystkie swoje najlepsze przepisy na potrawy zawierające niewiele tłuszczu, bogate w błonnik, witaminy i powolnewęglowodany. Przepisy obejmujące wszystkie posiłki É od śniadania po kolację, są proste w przygotowaniu i każdy sobie z nimi poradzi. Jeden z rozdziałów poświęcony jest poradom, jak prowadzić zdrowy tryb życia. Autorkami tych porad są technolodzy żywienia i ekspertki ds. cukrzycy, dr Mette Axelsen i dr HildeBrekke z Sahlgrensk Akademin w Göteborgu. Autorki sprawdziły również, pod względem zgodności z wymogami diety dla diabetyków, wartości energetyczne i odżywcze wszystkich proponowanych w książce posiłków.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Filia Krosinko

O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 64/D [lok. Krosinko Wypożyczalnia] (1 egz.)

Strefa uwag:

Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca

Streszczenie: Cukrzyca to choroba, w której właściwe odżywianie jest sprawą wielkiej wagi. W tej książce Louise Hamilton, która sama jest diabetykiem, zebrała wszystkie swoje najlepsze przepisy na potrawy zawierające niewiele tłuszczu, bogate w błonnik, witaminy i powolnewęglowodany. Przepisy obejmujące wszystkie posiłki É od śniadania po kolację, są proste w przygotowaniu i każdy sobie z nimi poradzi. Jeden z rozdziałów poświęcony jest poradom, jak prowadzić zdrowy tryb życia. Autorkami tych porad są technolodzy żywienia i ekspertki ds. cukrzycy, dr Mette Axelsen i dr HildeBrekke z Sahlgrensk Akademin w Göteborgu. Autorki sprawdziły również, pod względem zgodności z wymogami diety dla diabetyków, wartości energetyczne i odżywcze wszystkich proponowanych w książce posiłków.